日 式 味 噌 烤 雞 腿 食 材10人份
1.去骨腿肉 1.5公斤
2.日式味噌 100-150克
3.味淋 20克
4.糖 40克
5.醬油 20cc
作 法:
1.拌勻淹一天
2.烤箱預熱烤熟180/180 20-25分鐘
小祕訣:
如家用烤箱只有上火,預熱手放入會燙就行了
也可以放一根筷子在烤箱的門板上,讓熱氣透出,使溫度降低,才不致烤焦了
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日 式 味 噌 烤 雞 腿 食 材10人份
1.去骨腿肉 1.5公斤
2.日式味噌 100-150克
3.味淋 20克
4.糖 40克
5.醬油 20cc
作 法:
1.拌勻淹一天
2.烤箱預熱烤熟180/180 20-25分鐘
小祕訣:
如家用烤箱只有上火,預熱手放入會燙就行了
也可以放一根筷子在烤箱的門板上,讓熱氣透出,使溫度降低,才不致烤焦了
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